2021年11月16日至17日，ISO/TC 291进行了第八次全体会议，本次会议以视频会议形式召开。中国代表团由中国五金制品协会柳润峰任团长，国家燃气用具产品质量监督检验中心（佛山）黄桦、浙江帅丰电器股份有限公司李波、青岛海尔智慧厨房电器有限公司陈雄等人组成。美国、日本、加拿大、英国、德国、意大利、韩国、墨西哥、土耳其等国30余名代表参会。本次会议特别邀请了ISO/CS（ISO中央秘书处）的代表参会。

本次会议主要讨论了技术管理委员会的24/2021号决议以及如何修订ISO 21364-1、ISO 21364-21、ISO 21364-22三项技术规范，使其尽快转变成ISO标准。

会上，中国代表团就ISO 21364-1、ISO 21364-21、ISO 21364-22三项标准改为技术规范形式发表向委员会表达了我们的观点，希望修订标准时可以考虑到不同国家的烹饪习惯和应用环境，对不同国家的标准做详细的比对和论证，求同存异，做一个可以在全球通用的标准，同时对美日加坚持ISO标准应重视国际相关性的观点表示支持。

ISO中央秘书处代表建议TC291启动并激活标准修订程序，通过修订上述三个标准使其具有国际相关性后转成ISO标准。大会全体通过了上述三个标准修订的注册程序。

中央秘书处代表向大会介绍了ISO的一些工作流程和方式，例如使TS技术规范转为ISO标准的流程，并建议在当前疫情形势下，使用网络会议的方式代替面对面的会议。

会议还讨论了下次会议的时间和方式，计划在2022年3月1日以网络会议的方式举行。