2024年5月7日，中国五金制品协会烹饪器具分会第四届2024年度理事长工作会议暨分会换届筹备会议在爱仕达股份有限公司东部智能工厂召开。中国五金制品协会理事长张东立，专职副理事长金立新、吕基英，中国日用五金技术开发中心主任毕智涛，北京奥维云网大数据科技股份有限公司小家电事业部总经理李婷（线上），中国五金制品协会烹饪器具分会理事长陈合林以及执行理事长单位代表、副理事长单位代表共26人参加会议。本次会议聚焦烹饪器具行业的发展与挑战，为行业未来的发展集思广益，共商大计。会议由陈合林和金立新分别主持。

会议伊始，金立新详细阐述了分会2024年的工作计划与思路。该计划强调要全面准确完整贯彻新发展理念，深入学习贯彻党的二十大、二十届二中全会、今年两会和中央经济工作会精神，贯彻执行协会《十四五发展指导意见》，以推动行业科技进步，加强行业交流合作、提升产品质量、扩大行业影响力、增强分会服务能力等为核心目标，提出了一系列具体的实施策略。其中包括加强行业内部合作、推动技术研发、深化市场调研、提升品牌影响力等。该计划提出要努力推动数字化转型、高质量发展的赋能工作，积极推动以旧换新工作，加强国际化建设，烹饪器具分会要为人民美好生活提供更多更新更好的烹饪器具产品，要为建设科技强国、质量强国、五金强国做出行业应有贡献。

会上，就换届筹备领导小组成员进行了提议，并获得鼓掌通过（筹备领导小组成员名单附后）。还讨论了关于行业发展大会事宜，初定名称为首届中国烹饪器具行业新质生产力发展大会。同时，会议还就组织赴国外考察活动进行了提议，开拓国际化视野，积极走出去，学习国外先进的经验和技术，深入了解国际市场变化，挖掘国际市场机会点，提升分会的国际化水平，是分会的责任和使命。

为了推动行业的升级和可持续发展，引导消费者加强烹饪器具的保养及更新的意识，中国五金制品协会烹饪器具分会常务副秘书长季克勤宣读了分会“以旧换新”的倡议书。鼓励消费者将旧的烹饪器具替换为全新的、更健康、更环保的产品，有预防安全隐患和健康危害，减少资源浪费和环境污染。推动行业的产业升级和产品高标准的提升，为消费者创造更健康、体验更好的全新产品。积极响应国家号召，给消费者普及烹饪器具相关使用知识，顺利开展“以旧换新”，为消费者“健康、环保、绿色、低碳”的高质量生活做出贡献。

李婷做了《明火炊具2024年第一季度市场总结及趋势展望》的报告，用详细的图表、数据向与会代表对明火炊具线上线下的现状和发展都有比较清晰的说明。

在交流分享环节，每家参会代表都参与发言，从各自企业的角度就搭建行业健康生态、不打价格战、产品创新升级、知识产权保护、节能减排低碳、提高生产装备智能化、国标、行标、团标、出海国际化、共建工厂等共同话题进行了深度交流。毕智涛表示，产品是根本，行业企业不要内卷，应潜心做好产品，深度研究消费者需求。对于分会理事长提出要响应国家号召，推动行业“节能减排，开发、推广绿色环保产品，限制碳排量”等的呼声，他深表支持，并提出先建标准，再规范，烹饪器具行业结合产品升级如何创新，如何引领消费，如何从局部热点到行业引起关注，还有很多的课题需要大家一起努力。

吕基英在会上就2024中国国际厨卫家居博览会做了介绍，希望烹饪器具行业的企业能积极参与到此次展会中来，协会也会在各方面尽可能提供更好的服务。

最后，张东立理事长做总结发言。他首先肯定了此次会议开得及时有效，他完全同意分会提报的工作计划和思路的内容，认可陈理事长对分会工作给出的方向。对于分会今后的工作思路理事长从三方面给出了指导性意见： 

1、在当前新的国内外形势下，在不同的阶段，我们分会承担的引导和服务的侧重都不同，企业现在都有难处，在寻找出路，分会任重道远，应深入调查研究，听取企业特别是骨干企业的意见，集思广益，帮助大家找出问题，理清思路，制定策略。

2、改革开放40多年，行业的发展的特点是以民营企业为主体，行业企业没有理由打价格战，没有利润就没有资金投入研发和技术改造，产品就没有创新，行业就没有发展，企业要回归到制造的本身，回归做企业的初心，提供优质的产品和服务至关重要，这样才能提升行业的地位和影响力。

3、当前国际形势下，出海建厂是一个很重要的课题给到各行各业的企业家们，烹饪器具行业也不例外。也希望分会在这块对企业能提供有效的帮助和服务。

张东立理事长以“民以食为天，炊具须当先”作为给烹饪器具行业的希望和寄语。烹饪器具行业是朝阳的行业，行业企业都要充分了解消费者需求，提供适合的优质产品，为满足人们对美好生活的追求做出自己的贡献。

会议还安排参观了爱仕达东部智能工厂。据悉，爱仕达东部智能工厂不仅仅是国家级智能制造示范工厂，也是浙江省未来工厂，也是中国五金制造业机器人应用示范基地。爱仕达智能工厂展示了先进的生产技术，智能化的研发、生产、测试流程和集团旗下的多个行业领先的国际化的品牌。与会代表们纷纷表示，通过参观学习，不仅拓宽了视野，也为自身企业的发展提供了有益的借鉴和启示。代表们一致认为，随着技术的不断进步和应用领域的拓宽，钱江机器人在推动分会智能化改造，推动行业数字化转型升级中将发挥更加重要的作用。

本次会议的召开，不仅为烹饪器具行业的未来发展指明了方向，也为行业的国际化发展和绿色发展注入了新的活力。与会代表们纷纷表示，将以此次会议为契机，加强合作、创新发展，共同推动烹饪器具行业的繁荣与进步。

附：筹备领导小组成员名单

爱仕达股份有限公司 陈合林

中国五金制品协会 金立新

中国日用五金技术开发中心 毕智涛

浙江苏泊尔股份有限公司 王振华

珠海双喜双喜电器股份有限公司 乔雷

广东顺发五金制品有限公司 谢楚彬

浙江炊大王炊具有限公司 王鹏

广东凌丰集团股份有限公司 叶灿雄

浙江天喜厨电股份有限公司 吕挺